Marängtårta

Här kommer ett tips på en snabblagad tårta som jag gjorde i somras!

Marängtårta
3st marängbottnar (gör egna eller köp färdiga)
2st Ekströms chokladmousse
Frukt & bär till garnering
Sätt ihop tårtan precis innan servering eftersom den annars lätt spricker.

marängtårta

För fler marängtips kolla på mina tidigare inlägg om sommartårta med jordgubbar & marängbakelse

Gor egen mjukglass
Länk

Gör egen mjukglass hemma

Jag brukar inte titta speciellt mycket i reklamen man får hem i brevlådan men den var nog bra att jag kollade just idag eftersom jag såg en otroligt rolig sak! Nu kan man göra egen mjukglass hemma!

Image.jpgheader_filmsida

Visst är det mesta förberett men det är jättebra då man behöver en snabblagad dessert. Eller varför inte jobba med att dekorera glassen med andra goda saker? Titta in på Arlas hemsida för mer inspiration 🙂

Länk

Tips på snabbdekorering av tårtan

Ibland har jag känt att jag verkligen skulle vilja baka en tårta och dela med mina nära och kära, men tiden finns inte riktigt till för att jag ska hinna med att dekorera den så fint som jag hade velat. Då är mitt tips att använda sig av florsocker eller kakao. Det som behövs är papper, eller overhead. Klipp ut ett önskat mönster, eller varför inte en text och strö sedan över sockret/kakaon. För bästa fördelning är det bra att sila ner det hela över ”schablonen” man gjort.

Några fina och inspirerande exempel:
5af056b89d953ed6b6b8cf5615e06ea1b34636c3  c9c7d171b8253f98acc910a6c859999619c67e7c16ac92c102435b06d9f32f7f4743e878c329a3cd
För som som inte vill göra egna finns det såklart även schabloner att köpa! 🙂
Några förslag:
Roligare bakning
Kakburken

Sista-minuten-julklappar

En julklapp som jag tycker är väldigt fin är att ge bort är ett recept på något gott! Det passar perfekt till alla, även dom som i vanliga fall inte brukar baka. Varför? För att man ge dom i princip allt till receptet i julklapp! På bilden här nedan har jag paketerat ingredienser till en müsli men jag har även ett brödrecept på G . 🙂

P1070949

Den svåraste biten i detta skulle jag säga är att hitta en fin nog burk eller behållare. Men Lagerhaus brukar ha ett överflöd av dessa, min hittade jag dock i en secondhandbutik.

Tips på recept:
Bananbröd
Havrebröd
Mandel/Tranbärsbröd