Marängsviss- & rocky road-tårta

Denna tårtan har jag väntat länge på att få baka! Marängsviss- & rocky road-tårta från Hembakat nr 2, 2014
Jag tyckte den såg så otroligt god ut och nu då jag har testat att göra den så vet jag även att den smakar fantastiskt trots att jag fuskade lite och gjorde en snabbvariant 🙂

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Marängsviss- & rocky road-tårta (ca 12 bitar)

Botten
Sockerkaksbotten köpt på Konsum

Kola- & chokladnötkräm
1dl strösocker
1dl vispgrädde
25g smör
1msk kakao
50g valnötter
1 nypa salt

Marängbotten
Marängbotten köpt på Konsum

Fyllning
2 skivade bananer
En handfull minimarshmallows

Garnering
ca 500g marsipan. Jag köpte vit och blandade den sedan med kako. Tog en evighet så har man inte starka armmuskler och gott om tid rekommenderar jag att hålla sig till den vita 🙂

Steg för steg

Kola- & chokladnötkräm:
1. Koka upp allt förutom nötterna och saltet. Låt blandningen sjuda i några minuter tills att det har börjat tjockna.
2. Rör ner nötterna och saltet i blandningen.

Ihopsättning:
Det hela sätts ihop på följande vis (från botten och uppåt):

1x sockerkaksbotten
Nötkrämen
1x marängbotten
Skivade bananer + minimarshmallows
1x sockerkaksbotten
Spackla grädde runt allt och fäst marsipanbotten runt om.

P.S För dom som har tiden och vill göra allt från grunden hänvisar jag till Hembakat nr 2, 2014!

Annonser

Gammalt blir nytt – jordgubbar i korsstygn

Hur länge dröjer det innan man slutför ett pyssel? Ibland händer det att jag köper en pysselsats men på något vänster lyckas jag glömma bort den, eller så har jag helt enkelt inte lusten till att använda den på ett tag. För några veckor sedan grävde jag fram ett pyssel från Symässan i Malmö . Det är postat i ett av mina första inlägg här i bloggen! Ser ni korsstygnssatsen till höger på bilden? Det är den som nu har blivit verklighet 🙂 Riktigt mysigt var det att få den gjord nu under de varma sommardagarna och med en skål av jordgubbar vid sidan om 😉

P.S Ramen ser något sned ut men den ÄR rak, jag har dubbelkollat! 🙂

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Notering

Vad är en Aerogarden?

Ok, så här tänkte jag berätta lite mer om vad en Aerogarden är. I mitt förra inlägg om den så berättade jag lite kort om att det är en hydraulisk odlingsmetod som inte kräver någon jord. Dessa bilderna som kommer från Aerogardens officiella sida beskriver lite kort om hur det fungerar:

aerogarden1 aerograden2

Det kanske inte är helt lätt att föreställa sig det hela så här länkar jag även till en kort liten film:


Var får man tag på en Aerogarden?

Tyvärr är det inte helt lätt att få tag på en idag. Det finns en officiell återförsäljare i Sverige som man ska kunna köpa via, men eftersom deras webbsida inte har varit uppdaterat på länge och deras facebookinlägg är från 2011 vågade jag mig inte på att försöka beställa därifrån..

Från deras officiella webbutik som ligger i USA får man inte heller beställa eftersom dom bara skeppar inom Amerika. Men! Jag lyckades hitta en holländsk återförsäljare som verkade seriös och skötte kontakten bra: www.aerogarden.nl

Jag fick tyvärr en del problem med att basen på min Aerogarden var defekt. Detta ledde till en hel del skeppning av reservdelar från deras sida, men efter ett tag lyckades jag få ihop en hel och fungerande Aerogarden! Så trots strul rekommenderar jag dom pga deras utmärkta support.

Mina erfarenheter

Som jag nämnde i mitt förra inlägg så har jag redan odlat en omgång med grönsallad som växte sig fin på bara 5 veckor! Helt otroligt tycker jag för någon som varken har en trädgård eller någon balkong. Solen är inte heller helt på min sida då jag inte har söderfönster och därför ger min Aerogarden det extra ljus som plantorna behöver för att växa så det knakar.

Andra gången som jag satte igång min Aerogarden fyllde jag den med en tomatplanta, en chili och en miniaubergin. Det hela växte på fint och jag bestämde efter ett tag för att plantera om dom eftersom jordgubbssäsongen var på väg! Tomaten har växt sig fin men tyvärr så fick både min chili och aubergin en lusinvation och jag blev tvungen att slänga dom 😦

Att odla jordgubbar i en Aerogarden är inte speciellt svårt, men då jag läste på rekommenderade alla att man skulle sätta igång odlingen med redan grodda plantor för att få igång blommningen så snart som möjligt. Så på Plantagen köpte jag ett gäng med jordgubbsplantor och satte i dom i min Aerogarden. Just nu har jag fått riktigt fina plantor som ger mig söta jordgubbar! Exakt hur jag planterade dom kommer jag att skriva ett eget inlägg om. Men visst ser dom fina ut? 🙂

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Min egen summering av Aerogarden

Plus
+ Gör det möjligt att odla i princip vad som helst inomhus och med lite sol
+ Allt växer snabbare än i jord så man får mycket fler skörder och tidigare
+ Gör det möjligt att odla året om

Mellan
+/-  Jag hade problem med att min Aerogarden inte fungerade då jag fick den levererad. Jag har även läst på nätet att det finns fler personer än mig själv som har haft problem med detta vilket såklart är tråkigt då man får spendera mycket tid i supporten till återförsäljaren. Synd att produkten kan ha fabrikationsfel men samtidigt så tillverkas dom inte i så stor upplaga. Men eftersom jag är så nöjd med min som jag är tycker jag att det är värt att förlåta dom för det!

Minus
– Den låter en del eftersom den har en pump som rör runt vattnet för att bevattna och ge näring åt plantorna. Ibland kan det låta mer som ett brummande akvariefilter, och ibland som porlande vatten då ifall man inte har nog med vatten i basen. Inget man vill ha i sovrummet men i köket där jag har min tycker jag inte att det ställer till med problem.

Överlag: Hittills är jag jättenöjd efter att jag fick igång en fungerande Aerogarden! Jag ser fram emot hösten och vintern då jag kommer kunna fortsätta odla vad jag vill fastän det är mörkt och kallt ute!

Status

Sött babypyssel

Efter ett längre uppehåll i bloggandet har jag nu bestämt mig för att komma tillbaka!  Jag kommer om ett tag att bli mamma så jag tänkte att det kunde vara ett kul projekt att ha igång medan jag är hemma som mammaledig 🙂 Detta kommer antagligen innebära en hel del vinklade inlägg mot just babypyssel m.m men jag ska försöka hålla inläggen till en lagom bra blandning! Detta firas med en ny design på bloggen för en fräsch start.

I mitt första inlägg för att fira bloggens start kommer här en litet tips till alla väntande och nyblivna mammor. Är inte små bebiskläder bland det sötaste som finns? Här har jag hängt upp några av mina favoritplagg så att jag kan drömma mig bort lite då och då 🙂 Ett snöre eller en ljusslinga fungerar perfekt för att hänga upp små kläder på.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

För dom som undrar så är kläderna köpa på Zara och KappAhl som också brukar skicka med sig dom små söta babyhängarna!

Status

Måla på glas

För att  piffa upp en gammal servis kan man köpa lite glasfärger och göra underverk. Eller varför inte köpa en vas på Myrorna och ge bort i present? Jag har köpt mina färger på Panduro av märket Pebeo.

Kikar man in på Pebeos hemsida så kan man ta del av några riktigt intressanta instruktionssidor.Pebeo glasfärg
Läs om hur man kan måla på en vas här
Eller läs om hur man kan måla på glas här

Decoupage

Nu blev det dags för mitt första försök till decoupage! Jag har letat och letat efter några fina servetter att använda och så stötte jag på dom på Hemköp. Jag visste inte riktigt vad jag ville göra, men det fick bli en fin dekoration på min första ”frölåda” 🙂 Den kanske inte är så avancerad precis, men jag gillar resultatet, det gav mycket mer liv åt lådan.

P1080231 copy

Tips: Panduro har lagt upp en kort video om decoupage för alla nybörjare. Du hittar den här

Godsaker av lera

På temat Japansk lera som jag postade ganska nyligen, tänkte jag dela med mig av lite fler bilder på andra söta godsaker jag gjort tidigare 🙂

För dom som är intresserade har jag precis lärt mig att de i väst även kallas för Japanese paper clay (antar att det är pga vikten?). I Japan är ett av de stora märkena ”Fuwa Fuwa” vilket kan översättas som mjukt och fluffigt 🙂
Finns att köpa bl.a på
Amazon
Takara town

IMG_9598    IMG_95982 IMG_9598 copy